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幫助延緩老化的天然方法

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1513年,西班牙探險家胡安·龐塞·德萊昂和他的征服者隊伍來到我們現在稱為佛羅里達州的地方。據說,他和他的隊伍當時正在尋找傳說中的「青春之泉」。當然,他們沒有找到,而在幾個世紀後,許多人仍然在尋找保持青春的神奇方法。雖然不可能讓時光倒流,但科學家發現了更多有關延緩老化的資料。


衰老是所有生物都必須經歷的自然過程──一個人從出生時起,細胞就進入了生死過程。儘管現實如此,但自我保護法則促使許多人試圖減慢這一進程。一些正在應付老化問題的病人問我,為什麼人會老。即使是科學家也不完全清楚個中原因;但是,有各種各樣的理論被提出了,這方面的研究也很多。


希望是,一旦我們明白了老化的原因,也許就可以延緩這個過程,同時降低出現衰老相關疾病(例如關節問題、心髒病、記憶力減退甚至白髮)的可能性。

關於老化的三個主要理論


程式命定理論 - 根據這個理論,細胞的壽命有限,荷爾蒙和免疫系統會隨著時間的流逝而縮減,從而導致衰老、退化和感染。


生化/錯誤老化理論 - 包括自由基、細胞損耗和分子交聯理論;這些理論認為環境和生活方式壓力源會在人體中積累損傷。結果會造成老化現象和慢性疾病。因此,在確保線粒體健康的同時減少氧化損傷,可能有助於減緩老化過程。


基因老化理論 - 此理論認為基因程序預先設定了人類的生命週期。我們的染色體末端有“帽子”般的端粒,它會隨著細胞的分裂而縮短,這是衰老的正常過程。減慢端粒的縮短並開啟促進年輕的基因,是研究防老化的科學家的目標。

有助於延長壽命的生活方式

在繼續研究這一領域的同時,我們知道可以透過改變生活方式來影響衰老的軌跡。這些飲食和生活方式的改變可能會開啟維持生命的基因,同時關閉導致疾病和引起老化的基因, 這被稱為表觀遺傳學。


我們的遺傳命運並不完全由我們的遺傳基因決定。定期運動配合富含維他命礦物質、綠葉蔬菜、堅果、種子和發酵食品的健康飲食,對促進免疫力和延長壽命也很重要。還有其他行為可以有所幫助:

熱量限制

研究顯示,減少熱量攝入30%,可以延長壽命。雖然這對許多人來說是困難的,但如果保持低糖飲食,並儘量減少加工食品和簡單碳水化合物,要減少熱量攝入會更加容易。間歇性禁食可能會有幫助。從每天三餐改為兩餐可以使熱量攝入減少33%。

戒菸

在世界各地,吸煙都是自我導致的過早衰老、心髒病和死亡的主要原因。吸煙每年在全球造成超過700萬人提早死亡。我經常告訴我的病人,吸煙會縮短夀命。


許多人還服用以下補充品,以幫助減緩衰老過程以及減輕慢性病症狀和衰老的

物理外觀。

膠原蛋白

肌肉、骨骼、皮膚和肌腱主要由膠原蛋白組成,膠原蛋白是人體中含量最多的蛋白質。膠原蛋白佔人體所有蛋白質的30%至35%,功能包括形成結締組織、為皮膚提供穩定的支撐架構、以及促進關節的活動度和靈活性。


隨著年齡漸長,人體產生的膠原蛋白會減少。加上生活中的壓力因素,會導致氧化損傷,引起皺紋。服用膠原蛋白可能會有所幫助。2008年的一項研究得出結論:作為膳食補充品,膠原蛋白肽(蛋白質)可能有助於遏抑UV-B引起的皮膚損傷和與陽光有關的老化。其後,《美容皮膚學期刊》上的一項2015年研究也報告了類似的膠原蛋白口服補充品結果。研究人員得出結論:「口服膠原蛋白肽可有效改善皮膚老化的特徵。」

2014年的一項研究指出,補充膠原蛋白可增強皮膚的水分和彈性。同年,另一項研究讓測試對象結合使用膠原蛋白(3毫克 /天)和蝦青素(2毫克/天),另一組則使用安慰劑。服用補充品的人改善了皮膚的彈性和屏障保護作用。

由於這些原因,我認為膠原蛋白是一種可能有助於防老化的補充品。膠原蛋白有膠囊、粉劑和可直接塗於皮膚的外用精華液等可用。

輔酶Q10

輔酶Q10 (CoQ10)又名泛醌,是所有生物都需要的天然防氧化成分。細胞要產生能量(名為ATP的分子),輔酶Q10是必需的。 這種能量的產生是在粒線體中完成的,粒線體是細胞的動力裝置,在人體內產生能量。


隨著年齡增長,血液和細胞中的輔酶Q10含量會下降。這主要是由於生產減少以及在腸道中從食物吸收的量減少。


隨著世界人口的老齡化,認知障礙和癡呆症變得越來越普遍,這些問題給受影響的人和看護者都帶來極大的困難。研究顯示,血液中的輔酶Q10含量降低會增加患癡呆症和阿茲海默症的風險。


2015年的一項研究顯示,每天三次、每次100毫克的輔酶Q10可以幫助減緩巴金森氏症患者的認知能力下降。其他研究顯示,在幫助改善阿茲海默症患者的功能和記憶方面,輔酶Q10起著重要作用。


輔酶Q10可幫助預防常見的年齡相關疾病,例如眼睛的黃斑變性。在美容方面,輔酶Q10的外用可能有助於減少面部皺紋。


輔酶Q10有膠囊和外用製劑提供。建議口服劑量為每天100至300毫克。

必需脂肪酸

Omega-3脂肪酸又名多不飽和脂肪酸或PUFA,在人類健康中發揮重要作用。人們認為它們對心臟、大腦和關節有許多好處。 Omega-3還有助於減輕常見於老年人的發炎。《營養學期刊》上的一項2014年研究顯示,大多數人透過飲食攝入的必需脂肪酸不足,這可能會導致與老化相關的常見健康問題。


2017年的一項研究顯示,omega-3脂肪酸顯著改善了血管功能,並降低了血壓。於同一年發表在《未來科學》上的一項研究顯示,omega-3魚油可以減少導致心髒病的發炎。發表於《動脈粥樣硬化》的另一項2017年研究顯示,血液中omega-3的含量較高,可將心髒病導致的死亡(全球主要死因)減少30%。


Omega-3脂肪酸存在於多種食物中,包括魚類(鯖魚、鱈魚和鮭魚的含量最豐富)、核桃鼠尾草籽、 亞麻籽大麻籽、酪梨和納豆。除了從飲食攝取外,還可透過膠囊或液體製劑來獲取這些重要營養素。 建議劑量為每天1000毫克至4000毫克。

白藜蘆醇

一些科學家認為,白藜蘆醇可能是一種有助於養生的化合物。一些研究顯示,它可能有助於預防年齡相關的晶狀體混濁、血管疾病、腦部疾病(如癡呆症)和其他慢性疾病。根據《生物因子》上的一項2018年研究,白藜蘆醇對端粒有影響,因此可能有助於延長夀命。


白藜蘆醇的食物來源包括:

  • 紅酒
  • 藍莓
  • 山桑子
  • 葡萄
  • 花生和開心果
  • 黑巧克力

科學家還發現,一些生活方式有於防止端粒(DNA的末端)縮短。這些行為包括經常運動(每星期至少進行五次中等強度的運動,每次30分鐘)、減少30%的食物攝入量,這可以延年益壽。


根據科學研究,補充白藜蘆醇也會對我們的DNA產生類似作用。白藜蘆醇激活SIRT1和SIRT2基因,這些基因產生負責延長壽命的蛋白質。


一項科學文獻搜尋顯示,關於白藜蘆醇和阿茲海默症的研究有300多項。加州大學洛杉磯分校的戴爾‧布里德森醫生將白藜蘆醇納入其阿茲海默症新療法中。


一項2018年的研究探索了白藜蘆醇對小鼠腎臟的影響,研究有一些令人鼓舞的結果,顯示服用白藜蘆醇後,老化的腎臟的病理變化減少了。


同樣地,2018年的另一項研究顯示白藜蘆醇可延緩神經-肌肉連接和肌肉纖維的老化。


白藜蘆醇主要以膠囊形態提供。

松樹皮萃取物(碧蘿芷Pycnogenol)

被認為是一種有效防氧化成分的松樹皮萃取物(碧蘿芷),以前被北美和亞洲的土著居民用作草藥。據報導,宣布加拿大為法國領土的法國探險家雅克·卡蒂亞在探險期間,於1535年使用松樹皮萃取物治理壞血病;這種疾病是由於維他命C攝入量不足引起的。


防氧化成分是保護組織和器官免受自由基損傷的物質,自由基是會導致老化的一種氧化機制。《眼科研究》上的一項研究顯示,碧蘿芷的防氧化能力比維他命C維他命E、 α-硫辛酸輔酶Q10更強。


研究結果顯示碧蘿芷可能有助於預防晶狀體混濁、優化心臟健康、降低血壓、改善記憶力、以及減輕關節發炎引起的疼痛。年紀越大,這些問題就越常見。


松樹皮萃取物另一個可能的好處是幫助保護皮膚。其強大的防氧化能力可以幫助保護皮膚免受紫外線的傷害,甚至可以塗抹在臉上。它的防氧化特性還有助於保護膠原蛋白和彈性組織免受氧化損傷;氧化損傷是皮膚老化的主要原因。


松樹皮萃取物有膠囊和外用製劑提供。

薑黃

薑黃又名印度藏紅花,是薑科植物的根莖,因具有防炎、防氧化和促進消化健康的特性而經常被食用。薑黃素是 薑黃中的主要分子,被認為對健康有許多益處。在過去的4000年裡,許多人都用薑黃來做香料,以增強食物風味,但薑黃在醫學和防老化方面也具有重要作用。


根據《疾病》上的一項2016年報告,薑黃可以幫助防止氧化;許多人認為氧化是導致衰老的主要原因。2017年發表於《神經再生研究》

上的一項研究顯示,薑黃有助於防止大腦中的神經連接受到發炎和氧化損傷;發炎和氧化都是衰老的普通過程。


隨著年紀漸長,許多人都會出現記憶力減退的毛病。薑黃可能會有幫助。一項科學研究顯示,薑黃可能有助於減少大腦中的澱粉樣斑塊的形成。斑塊被認為是阿茲海默症的病因。於2017年發表在

《阿茲海默症》期刊上的一項研究得出結論:薑黃在預防記憶力減退方面也可能有重要的作用。想保持大腦在較年輕狀態的人,可以考慮在補充品中加入薑黃。


薑黃產品有膠囊、粉劑、茶和食用香料。

維他命C

維他命C又名抗壞血酸。在過去的50年,它是被研究得最多的維他命之一。自1968年以來,對維他命C進行的研究已超過53000項。研究顯示,維他命C有助於增強免疫系統以及心血管、大腦和皮膚的健康。

維他命C缺乏症的症狀

  • 瘀傷
  • 疲勞和憂鬱
  • 牙齦出血
  • 關節、肌肉和骨骼疼痛

攝入維他命C可能有助於預防晶狀體混濁,晶狀體混濁是60歲以上的人的常見病症。


維他命C在膠原蛋白的生產中起著重要作用。要保持牙齒牢固地附著在牙齦中,膠原蛋白是很重要的。由於吸煙會降低血液中的維他命C含量,因此吸煙者掉牙是普遍的。

增加維他命C的防氧化功效

富含維他命C的飲食有助於優化其防氧化功效。食用富含維他命C的飲食,對皮膚和防老化還有許多益處。在2018年的一項研究中,受試者補充了維他命C膠原蛋白補充品, 結果顯示,僅12週皮膚健康便有顯著改善。


此外,根據研究,將維他命C直接塗抹於面部和身體其他部位,可能有助於保護皮膚免受日光傷害。維他命C有口服補充品、粉劑和皮膚外用製劑提供。

防老化精油

某些精油被認為具有防老化、抗皺和護膚的特性,因此被普遍地使用。最常用的一些精油包括乳香荷荷巴薰衣草石榴籽玫瑰果。它們是外用的。但是,應該先在面部以外的部位使用,以確定皮膚不會受到刺激。


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