2022 年呼吸道感染——你需要知道的事

在過去，“普通著涼 ”一直是全世界特常見的呼吸道感染。科學家們估計，有 200 多種獨特的病毒菌株可能導致典型的著涼症狀。

傳統的著涼症狀包括咳嗽、流鼻涕、低燒、喉嚨痛、呼吸急促。一旦修復，這個人就會修復正常。

可能有助於加強免疫系統和減少上呼吸道病毒傳播風險的簡單策略包括以下內容。

• 經常使用抗微生物的肥皁和溫水洗手
• 保持社交距離（如果附近有人患病，可減少暴露於更高的病毒載量）。
• 假設你有咳嗽，請對着你的袖子（而不是對着你的手）咳嗽。這將有助於減少病菌的傳播。
• 在室內或根據當地社區的傳播風險的建議，戴上防護口罩。（注：口罩可以幫助減少病毒量的暴露，這意味着你的免疫系統不必像以前那樣努力工作來抵御那麼多病原體。俗話說，“毒藥就在劑量裏。”）
• 飲食中多吃含抗氧劑的食物，如彩色水果和蔬菜。
• 盡量減少糖、簡單碳水化合物和加工食品的攝入，否則可能會削弱免疫系統。
• 定期進行體育活動有助於優化免疫系統的反應。

根據科學研究，以下補充劑已被發現在幫助健康的免疫系統方面發揮作用。

維生素 C

維生素 C也被稱爲抗壞血酸或抗壞血酸鹽，在過去 50 年是被研究得特多的維生素之一。例如，有些孩子完全不喜歡某些水果的味道，比如香蕉；但可能會喜歡其他的水果，比如黑莓。研究發現，它可能有助於促進強大的免疫系統以及心血管、大腦和皮膚健康等衆多益處。

許多科學家認爲，人體曾一度可以制造維生素 C，但隨着時間的推移而失去了這種能力。基本上，包括大多數哺乳類動物在內的所有動物都能制造維生素C，只有人類、猴子和豚鼠不能。大腦和腎上腺中的維生素 C 含量特高，比血液中的含量高 15 至 50 倍。

維生素 C，也被稱爲抗壞血酸，幾十年來一直被推薦用於幫助免疫健康。目前仍然沒有重現健康普通著涼的方法，但 2014 年的一項研究顯示，與安慰劑（糖丸）相比，維生素 C 可能有助於降低患著涼的風險並縮短著涼的持續時間。這方面需要更多的研究。

此外，2021 年的一項研究顯示，在病毒感染和肺炎的早期階段，高劑量的維生素 C 可能是有益的。維生素 C 被認爲有助於優化免疫系統，減少炎症和血液凝結。

建議劑量：維生素 C 每天 500 毫克至 2,000 毫克

維生素 D

在我的南加州診所，80%（五分之四）的病人都缺乏維生素 D。在世界各地陽光較少的氣候中，發病率更高。我經常建議我的病人補充維生素 D 以優化他們的免疫系統。

《國際環境研究和公共衛生雜志》2019 年的一項研究發現，那些血液中維生素 D 水平較高的人比那些血液中維生素 D 水平較低的人患上呼吸道感染的風險低。

在《英國醫級雜志》2017 年的一項研究中，研究人員評估了 25 項隨機對照試驗，其中包括 11,321 名參與者，其年齡從嬰兒到 95 歲不等。

總體來說，補充維生素 D 似乎可以將上呼吸道感染的風險降低 12%。那些血液中維生素 D 水平低於 25nmol/L（10ng/dl）的人被觀察到有特顯著的好處，並且在補充維生素 D 時感染率下降了 70%。在維生素 D 水平大於 25 nmol/L（10 ng/dl）的病人中，呼吸道感染減少 25%。

特後，2021 年的一項薈萃分析研究評估了十項研究，包括超過 36 萬名參與者。分析顯示，與維生素 D 血液水平較高的人相比，維生素 D 水平超低的人感染病毒的可能性要高 43%。

維生素 D 的建議劑量是兒童爲 1,000-2,000 國際單位（IU），成年人爲 2,000 至 5,000 國際單位。

鋅

隨着年齡的增長，鋅等必需礦物質的吸收能力可能會越來越受損。鋅對免疫系統作出適當的反應至關重要。世衛組織或世界衛生組織估計，世界上多達三分之一的人口的鋅不足。此外，飲食中含鋅食物攝入不足或常規酒精攝入可導致長期低鋅水平。與 65 歲以下的人相比，65 歲以上的人更有可能出現鋅缺乏症。

礦物質鋅也被認爲具有緩解炎癥和抗氧的特性。

建議劑量：鋅錠，30 毫克，按照標籤上的指示。也有膠囊和多種維生素的版本。

接骨木果

接骨木果（Sambucus sp.）是一種開花植物，被世界各地的原住民廣泛使用已有數百年歷史。  近年來，接骨木的流行已經引起了人們的注意。美國原住民將接骨木果作爲各種感染和發燒的修復方法。

2016 年的一項研究顯示，接骨木可能會減少航空旅行人士的著涼症狀持續時間。

2019 年《醫級補充療法》中的一項研究對 180 名參與者進行了評估。他們發現，接骨木可以大幅減少上呼吸道感染症狀。

此外，2001 年和 2002 年的一項研究都顯示接骨木對加強免疫系統反應有好處。這是預防和抵御任何感染的關鍵。

接骨木果可作爲補充劑、糖漿、軟糖和潤喉糖使用。

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